南瓜汤怎么做才好喝呢

南瓜是一种比较常见的食材，而且在人们的餐桌上占有重要的地位，因为南瓜的常见的小儿癫痫病治疗方法有哪些你知道多少营养价值非常高，可以作为补充身体的营养食材利用，南瓜的味道非常的清甜，而且制作方法非常多，其中，南瓜汤是比较受欢迎的做法，也是营养保留很全的做法，下面就来看看南瓜汤怎么做才好喝呢？

南瓜汤，是一道民间小吃。属浙江菜癫痫患者的饮食要注意哪些菜系，香醇浓郁，味美色雅。主要以南瓜为主料，辅以洋葱等佐料，通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法，也有和其他食物一起做主料，如红薯、紫菜等。

南瓜汤的做法一

原料：南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。

步骤：

1.将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。

2.炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。

3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉太原癫痫医院免费咨询搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。

南瓜汤的做法二

材料： 南瓜蓉3大汤匙，蘑菇8个，洋葱半个，盐适量，鲜奶或忌廉100ml，杞子数粒，牛油10g。

步骤：

1.将洋葱切碎，南瓜去治疗癫痫病的医院皮小块备用。

2.平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明备用。

3.将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟，放入炒好的洋葱，煮5分钟。

4.用粉碎棒插入锅中粉碎（或用粉碎机）。

5.加入高汤，放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可。