几款比较清热解毒的鸭汤
http://www.hljdxbyy120.net 时间:
2023-9-5
资讯新闻网
夏季的时候我们很多人都是比较习惯喝鸭汤的,能帮助我们补充营养,也能帮助我们去除夏季的暑热,下面我们就给大家说说几款比较清热解毒的鸭汤。 马蹄水鸭汤 荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。 做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。 冬瓜水鸭汤 老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切块,其他材料洗净。上述材料放到锅里加水,大火烧开后收小火,煲两小时,加盐即成。注意:煲的时候冬瓜不要去皮,吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。 金银花水鸭汤 金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。此汤具有清热解毒之功效。 如果你想喝鸭汤的话,那么我们就要选择上面这些鸭汤的做法,也许能帮助我们能帮助我们保证我们的身体健康。 |
上一篇:夏季饮食如何调整才是最健康的
下一篇: 身体十个缺水反应 你不可不知!