银耳红枣雪梨汤的简单做法

需准备的食材有;银耳、红枣、雪梨、冰糖

具体步骤：1、银耳、红枣用冷水泡二十分钟；

?2、汤锅中癫痫检查项目加水和银耳、红枣开大火煮开，后关小火煲三个小时；

?3、雪梨去皮，切块，和冰糖放入锅中继煲二十分钟后即可。

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?注意事项：

?1、水要一次惊厥的原因加足，不要中途加水；

?2、炖的时间可长癫痫病如何诊断可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时周口治疗癫痫病的医院间就相对长些。

?因为雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬成都治疗癫痫病的医院酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。

?这些加长的煮汤的菜谱是没有所谓的技法，只要原材料挑选好，同时掌握煲汤的时间和火候很容易就可以可以制作出既营养又好喝的汤，因为雪梨只是一种泛称，它也有很多种类，可成都神康癫痫医院能购买的梨的种类不同煲汤的口成人癫痫病味也不同，但是梨的营养价值是大同小异的。