一定要纠正的不良饮食习惯饮食之道

我们每个人的饮食习惯都不同，这和我们的口味有很大的关系，不过，我们不能只满足口欲而忽视健康，所以，对于自己现在还存在的一些不良饮食习惯希望大家都能了解和及时的纠正。

暴饮暴食

暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物，超过胃肠功能的负荷。暴饮暴食会引起急性胃扩张，诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔，甚至诱发心脏病等，还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。可以说，暴饮暴食是饮食的第一大忌。过饱会影响胃肠道的生理功能，使体内的热量过剩引起肥胖，并可加速衰老进程。从营养素吸收的角度看，一次性摄人大量食物，会使其中的大部分营养素（如蛋白质等）无法被充分吸收，从而造成浪费。

口重

大量盐分摄入对健康不利，特别容易增加高血压的发病风险。世界卫生组织（WHO）推荐健康人每日食盐总量不宜超过6克，糖尿病非高血压患者不超过5克，高血压患者不超过3克，糖尿病高血压患者不超过2克。然而，研究数据表明，中国人均每日食盐量为12-14克，达到WHO推荐值的200%～2300/0。

1.每人每餐放盐不超过2克，避免摄入过多高盐食物，如酱油、榨菜、咸菜、黄酱等。

2.利用蔬菜本身的风味来调味，例如将青椒、番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮，像番茄炒蛋，可起到相互调味的功效。

3.用葱、姜、蒜等经油爆香后所产生的油香味，增加食物的可口性，比如葱油鸡等。

4.烹调时，利用白醋、柠檬、苹果、菠萝、柳橙汁等各种酸味调味汁，来增添食物的味道，如煎烤食物时挤点柠檬汁。

5.醋有减低对盐需求的作用，因此，吃水饺时，只蘸醋，同样美味。

6.烹调时使用糖醋调味，可增添食物甜酸的风味，相对减少对咸味的需求。

7.用高钾低钠盐代替普

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